罐中罐——一种保鲜方法

在VOA里看到的,感觉也许在国内有用。如下图示,一种保鲜的土方法,在没电用不起冰箱的贫困农村(比如甘肃农村)有用,在大热天可以达到降温好几度的效果,从而保持水果,蔬菜和饮料不变坏。这种方法在非洲一些国家,比如肯尼亚,纳几里亚,被广泛使用。

两个圆罐套在一起,外面的大,里面的小。中间填充以温沙,上面用温布盖住。

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国内也许也有类似的方法,有哪位朋友知道的,不妨留言告诉我。

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